6 parts 30,00 €

Un festival d’agrumes aux notes fraîches et acidulées, entre la douceur de l’orange et de la clémentine, la vivacité du citron et la légèreté du fromage blanc.
Bûche 6 personnes
Image d’illustration pour la composition et la forme.
La décoration restera la surprise de la cheffe

Retrait en magasin
Délai de fabricationDans 48h minimum (ce produit nécessite un temps de préparation).
Période de disponibilitéCe produit peut être retiré à partir du 01/12/2026.
Description

Une véritable explosion de fraîcheur et de saveurs acidulées pour terminer vos repas de fête tout en légèreté ! Sur un biscuit madeleine au citron vert et un croustillant yuzu meringué, se mêlent un gel citron jaune, un compoté d’orange et de clémentine, le tout enveloppé d’une mousse aérienne au fromage blanc et citron vert. Une création pétillante et fruitée qui réveille les papilles !
Bûche 6 personnes
Image d’illustration pour la composition et la forme.
La décoration restera la surprise de la cheffe

A conserver au froid entre 2° et 4°

Ingrédients

biscuit madelaine citron vert, croustillant yuzu meringué, gel citron jaune, compoté orange/clémentine/mousse fromage blanc citron vert

Allergènes
Oeuf Gluten Lait
Dimensions et poids
Valeurs nutritionnelles