Bûche Banane Caramel
Une alliance irrésistible entre la douceur de la banane, l’onctuosité du caramel et l’intensité du chocolat noir, pour une bûche généreuse et gourmande.
Bûche 6 personnes
Image d’illustration pour la composition et la forme.
La décoration restera la surprise de la cheffe
Description
Une bûche généreuse et réconfortante où la douceur de la banane rencontre la gourmandise du caramel et l’intensité du chocolat noir. Un moelleux banana bread, un croustillant chocolat noir et un crémeux caramel se marient à une mousse légère à la banane. Une création fondante et gourmande, aux saveurs familières revisitées pour les fêtes !
Bûche 6 personnes
Image d’illustration pour la composition et la forme.
La décoration restera la surprise de la cheffe
A conserver au froid entre 2° et 4°
Ingrédients
banana bread, croustillant chocolat noir, crémeux caramel, mousse banane


