Bûche Pistache Mangue
6 parts 30,00 €
Une alliance délicate entre la gourmandise de la pistache et la douceur fruitée de la mangue, pour une bûche fraîche, fondante et subtilement exotique.
Bûche 6 personnes
Image d’illustration pour la composition et la forme.
La décoration restera la surprise de la cheffe
Retrait en magasin
Délai de fabricationDans 48h minimum (ce produit nécessite un temps de préparation).
Période de disponibilitéCe produit peut être retiré à partir du 01/12/2026.
Description
Une rencontre ensoleillée entre la douceur exotique de la mangue et les saveurs délicates de la pistache. Un sponge cake moelleux, un croustillant et un crémeux à la pistache s’associent à un crémeux mangue, le tout enveloppé d’une mousse légère et fruitée. Une création raffinée et gourmande où la richesse de la pistache rencontre la fraîcheur de la mangue pour un équilibre tout en douceur.
Bûche 6 personnes
Image d’illustration pour la composition et la forme.
La décoration restera la surprise de la cheffe
A conserver au froid entre 2° et 4°
Ingrédients
sponche cake pistache, croustillant pistache, crémeux pistache, crémeux mangue, mousse mangue
Allergènes
Oeuf
Gluten
Lait